Butterzeit

Lekker eten in het Ruhrgebied

Voor wie een restaurant in het Ruhrgebied zoekt, gaat een wereld open. De culturele veelzijdigheid van het gebied wordt namelijk weerspiegeld in de potten en pannen van de lokale bewoners. Soms in zijn meest pure vorm, soms als spannende crossover-cuisine. Als stevige klassieker of in een moderne nieuwe interpretatie. Vegetarisch, veganistisch, glutenvrij of 100% biologisch...

Een melting pot - ook op culinair gebied!

In het Ruhrgebied, ook wel Ruhrpott genoemd, worden traditionele Westfaalse gerechten zoals bloedworst met aardappelpuree of eieren in mosterdsaus gecombineerd met Italiaanse en Turkse specialiteiten van de voormalige gastarbeiders. In restaurants naast de deur serveert men Spaanse tapas, Siberische pelmeni of Japanse sushi. En afhankelijk van uw stemming kunt u afspreken in een sterrenrestaurant of bij de welbekende currywurstkraam.

We hebben hier een selectie interessante restaurants in Essen en Bochum voor u samengesteld. Of vraag om advies aan onze medewerkers bij de receptie - die hebben zeker een goede tip voor u...